9月14日,以“勤耕不辍,笃行致远”为主题的华住集团供应链大会在深圳圆满落幕。本次大会以华住供应链体系的介绍,以及华南酒店市场行业的分析为主,吸引了超500名广东地区的酒店投资人参加。随着今年酒旅行业逐渐复苏,越来越多投资人进入酒店行业。据了解,华住集团拥有强大的供应链体系,通过平台化、属地化的打造,促进行业供应链更透明,更市场化。

  深圳市酒店业商会会长黄俭在大会开场致辞中表示,华住集团供应链大会以属地供应链生态圈高峰论坛的形式举办,对促进当地的文旅和酒店行业的发展,推动属地化供应链生态建设落地起到了重大的影响和作用。

深圳市酒店业商会会长黄俭在会上发言深圳市酒店业商会会长黄俭在会上发言

  华住集团执行副总裁兼城家董事长王玲分享道:“当下中国酒店行业供应链现状仍存在信息错配、产能错配、供需错配的现象,而华住供应链今天希望能进一步提升供应链的能力,希望筛选好的产品、达成最合理的价格,给到最适合的客户。‘像生产汽车一样生产酒店’,构建酒店业世界级生态的供应链平台,让开酒店这件事不再困难,变得更容易、更标准化、更易选择。”

  随着2022年华住集团华南公司成立,意味着华住集团坚定不移深耕南方市场的决心。如今,一年多的时间过去了,华住集团也在这片热土上取得了骄人的成绩。华住集团联席coo、华南公司ceo兼全季品牌ceo沈怡均就华住集团华南公司规划及业务发展分享中将华住集团的“南方战役”的成功综合因素概括为“天时地利人和”。他表示,拥有庞大酒店市场发展空间的华南市场仍存在连锁化率低、头部品牌集聚不明显的情况。作为全国头部的连锁酒店集团,华住集团通过品牌、会员、数字化、供应链等优势,正拓展华南市场的巨大发展空间。作为华住最强大的“武器”之一,华住供应链已逐步属地化,争取为华南本地的投资人“花更少的钱,提供更好的服务”。

  华住集团供应链高级副总裁兼斑马易购电子商务有限公司ceo陈意就华住供应链通过哪些内容如何支撑华住集团的发展以及如何通过支撑华南分公司的发展进行分享。

  他提到,华住易购不赚差价,就是希望能够实现“迭代升级不升价”,以更加低的成本、更高的质量、更稳定的输出和更高效的服务来为投资人保驾护航。就像汽车行业一样,升级版本,降低成本,其中不仅是材料成本;还要将新科技、新工艺引入到传统工艺里,使其成本降低、工期减少;另外,也通过系统化、数字化和工厂化的标准来实现对供应链成本透明化。在这期间,华住供应链支持中心也从一个简单的线上采购交易平台发展为斑马易购,开始对全酒店行业,其中也包括向友商输出华住供应链的服务。

  据了解,我国酒店行业供应链长期存在着链路不通畅、单一不灵活、响应不及时、信息不透明、材料不可靠、标准验收不通过、交付成本高等隐忧,影响着酒店投资回报,其导致的隐性成本往往远大于投资人可见的显性成本。如今,在酒旅市场爆发式恢复的催化下,酒店行业竞争加剧,对供应链能力的要求也呈水涨船高之势。作为连锁酒店头部集团,华住始终重视供应链于行业的护域河地位,认为供应链的发展高度和广度,在某种程度上决定了行业高质量发展方向。华住综合市场环境与行业认知做出了许多探索和创新,设立了科学、严格的标准,以新标准构建了行业采购新秩序,并适时地根据政策环境和市场风向进行了前瞻性的战略布置,早在2005年就相继设立了工程部、采购部和工程审计部等部门,踏上了探路供应链发展新高地的征程。

  审核:陈怡燃

  编辑:程艺